Gullfjellstoppen har med sine 987 meter over havet lenge vært et populært turmål for skiglade bergensere. Men Gullfjellet er så mye mer enn toppunktet; Gullfjellet er et aldri så lite fjellmassiv som kan by på mye artig skikjøring i alle brattheter og himmelretninger.

Snøen kan ligge lenge utover vinteren, men fjellet er utsatt for mye vær som kan blåse raskt inn fra havet. Kommer det et snøfall er det lurt å være rask på labben og komme seg til fjells. Snøen kan plutselig blåse vekk.