En uke før 17. mai sitter Alex Hunt fra Colorado og skreller reker i et hvitt hus på Nord-Lenangen i Troms. Et fjæresteinkast unna ligger Lyngsalpene. Med sine majestetiske fjell som stikker opp fra havet som endeløse stakittgjerder i horisonten. De er hvite, gule, rosa, blå, alt ettersom og fra vinduet på kjøkkenet i det hvite huset skal Alex spise det som blir hans beste minne fra Norge. Ferske reker kjøpt på rekefabrikken på andre siden av veien, med brød, majones og sitron. 

Situasjonen er som følger. Min venn Alex er på besøk fra USA. Det er mai og det er vår i landet og feiebiler kjører rundt i Oslos gater for å gjøre klart til årets mest innbringende dag for uteserveringsbransjen og russelåtkongen TIX. Og for all del, Alex skal få feire syttende mai på ekte champagnefrokost-vis, det skal ikke stå på det, men amerikaneren har med ski i bagasjen og vi må handle raskt. Fjellet kommer ikke til deg, du må komme til fjellet, som en nuddel-millionær en gang sa.